[2014夏‧西藏] 世界第一高峰～旁的珠峰大本營
整個西藏旅程中，最著名的景點也是最期待的地方莫過於這個「珠穆朗瑪峰」了！（喔～還有布達拉宮也是啦）
可以想像在 Discovery 出現過的美麗景色就這樣出現在眼簾
那個心情阿～會是有多麼感動呀...
雖說沒有有生之年可能沒辦法專業的攻頂
但爬不了珠峰 也要找個比較近的位置觀賞一下～
所以就以「珠峰大本營」作為就近觀察的據點吧！
莫過於這個「珠穆朗瑪峰」了！（喔～還有布達拉宮也是啦）
可以想像在 Discovery 出現過的美麗景色就這樣出現在眼簾
那個心情阿～會是有多麼感動呀...
雖說沒有有生之年可能沒辦法專業的攻頂
但爬不了珠峰 也要找個比較近的位置觀賞一下～
所以就以「珠峰大本營」作為就近觀察的據點吧！
[2014夏‧西藏] 最易抵達的冰川 - 卡若拉冰川
看完羊卓雍錯 又得再坐車爬山去看冰川了！
哈哈 今天這一路上有點像是觀光客拍照團的感覺
反正就是下車狂按快門～相機按完換手機（無誤）
反正就是下車狂按快門～相機按完換手機（無誤）
冰川有什麼特別好看的呢？
卡若拉冰川最有名的不是它長得特別奇特
而是因為它距離車子跑的公路非常近
只要舒服地下車，就可以清楚地看見冰川了～
只要舒服地下車，就可以清楚地看見冰川了～
[食記-中正區] 登打士街 - 麵包愛好者的天堂
這家登打士街（Dundas St. Mini）收進口袋名單很久很久
當時就是因為看到關鍵字「麵包吃到飽」才收藏的名單
登打士街這港名也挺酷 感覺打卡會有人在香港的錯覺！
這次特別把聚餐的地點選在這兒，為的就是體驗麵包天堂
畢竟和一般坊間早午餐的特色不大一樣
這點讓人有點期待呢～
[2014‧夏] 世界巧克力夢公園 - 原來巧克力還有這麼多花樣
趁著這幾天豔陽高照的好天氣，來規劃個台北周邊的簡單半日遊
碰巧看到 7/25 開始在淡水漁人碼頭展出的「世界巧克力夢公園」
想說這麼熱的天氣來去室內看看展覽吹吹冷氣應該是個不錯的選擇！＠
「世界巧克力夢公園」顧名思義就是裡面會有很多巧克力的展示物
最值得看的就是那些用巧克力做出來的各式各樣物品
園區內最大的兩個巧克力展示，就是等身的汽車跟童話馬車！
可以近距離的看到跟聞到巧克力的藝術，讓人非常地有印象～
[食記-大安區] 屯京拉麵 - 傳說加麵免錢的佛心拉麵
自從光顧過一風堂後，日本拉麵來台展店沒幾家讓我有動力去光顧深怕又是一家價格高碗很大然後吃不飽的悲慘一餐！
所以自此之後要揪吃拉麵團，第一句總是先問「加麵免錢嗎？」
因此 標榜「大盛無料」的屯京拉麵就一直是我的口袋名單
不過聽說用餐時間總是要大排長龍，實在是令人卻步
畢竟要在30幾度的高溫下排隊真不是人幹的！
畢竟要在30幾度的高溫下排隊真不是人幹的！
[2014夏‧西藏] 羊卓雍措 - 世界上最美麗的水
今天起了個大早，要從拉薩前往日喀則
一路上會有兩個重要景點需要停下來拍照
一個是羊卓雍措、另一個則是卡若拉冰川
一個是羊卓雍措、另一個則是卡若拉冰川
第一站就是羊卓雍措，位於的西南方，開車大概約二個小時
當時在網路上找到的資料照片，對碧綠色的湖水特別有印象
不過實際上從高處往下俯瞰羊湖時，真是美到讓人興奮不已！
當時在網路上找到的資料照片，對碧綠色的湖水特別有印象
不過實際上從高處往下俯瞰羊湖時，真是美到讓人興奮不已！
[食記-中正區] 大嗑西式餐館 - 難忘法式美味
隨著年紀增長，聚餐的餐廳多半開始偏向這類小而美的餐廳不是特別出名，需要排隊到天荒地老的那類餐廳
但還是有一群死忠支持者的那種類型的餐廳
餐點精緻不花俏，食材的組合也不是家裡面自己可以弄得出來的～
噢對了！ 餐點名稱總是很長又難記
像是之前的豬跳舞還是大肚皮，大概都屬於這種款式的
這次朋友選了這家在網路上頗有好評的「大嗑西式餐廳」
網路上食記有說人客數不少，得要事先訂位才行
所以早早地打了電話來去訂位
電話裡很明確地就說了用餐時間一個半小時，可切記不要遲到唷！
[2014夏‧西藏] 布達拉宮 - 要價200人民幣的世界屋脊明珠
說到西藏拉薩 大家的直覺反應都應該是布達拉宮吧？就跟說到日本 腦袋會自動浮現東京鐵塔（雖然現在應該是skytree）
其實我對布達拉宮真的不怎麼認識
原本以為它跟泰國皇宮一樣 裡面有住國王的（汗）
經過此次行程 跟布達拉宮歷史還是不挺熟
倒是它的門票天價 還有那長長～～～長到不行的樓梯
讓人印象深刻 念念不忘（怨念很深）
在大太陽底下 還有高山缺氧的情況下爬樓梯真的是 ooxx
[2014夏‧西藏] 拉薩市的中心 - 大昭寺及八廓街
「去拉薩而沒有到大昭寺就等於沒去過拉薩」
by 喇嘛 尼瑪次仁
[2014夏‧西藏] 初見拉薩 - 吉雪賓館及1st晚餐&早餐
第一天抵達拉薩 雖然覺得身體並無任何不適
但導遊還是千叮嚀萬囑咐地告誡大家第一天不要洗澡！
要是受寒感冒的話 高山症可是會更加嚴重的～
為了未來幾天的平安旅行 算了！髒就髒吧～
反正在火車上都已經兩天不能洗澡了
再多撐一天好像也沒什麼差別！
（這種時候「乾洗頭」這產品真的是人類始上最偉大的發明！）
[2014夏‧西藏] 青藏鐵路 - 44 小時 NON-STOP 前進
終於要迎接人生第一次在火車上度過 44 小時的日子了！
話說本人在同一個密閉空間不能連續待上數個小時
不管是火車、飛機、船隻、汽車都是一樣...
英明的領導在權衡整團行程時間安排及眾人可能的高原反應
決定搭乘青藏鐵路 讓身體慢慢適應海拔高度
之後的行程走起來也會比較放心～
[2014夏‧西藏] 行前準備之緊張躁鬱症
應大學同學之邀 來去有著世界屋脊之稱的「西藏」
位於內陸的西藏 其生活方式和我們似乎大不相同
還有高海拔的特殊環境 讓人有些恐慌～
出發前看了很多部落客的文章...
什麼高山症會頭痛難忍 嘔吐 氣喘 食慾不振
什麼食物不符合胃口 得自己準備台灣食物
什麼廁所沒門氣味恐怖 一進去就想嘔吐
真的！不要再相信無謂的傳言啦～
如果你要去拉薩的話 那麼記住：
「在拉薩 沒有買不到的東西！」
[食譜-其它] 情人果 - 酸甜好食
一直認為情人果是種特殊水果，後來又以為是特殊品種的芒果搞半天，原來是還沒熟的芒果都是可以拿來作情人果...
最適合的品種應該是「金煌芒果」和本土的「土芒果」了！
挑選青芒果時，要選小粒點、果核未硬、果肉尚未纖維化的
要是過熟的青芒果，在去核的時候會很痛苦
因為刀子完全沒辦法把芒果切成兩半阿（攤手）
[食譜-中式] 魚香茄子煲 - 香辣下飯好味道
小時候超～～討厭茄子的！
除了軟爛的口感之外 還有那像色素的紫色
不知道是煮菜的人的問題 還是死小孩挑食的問題？
總之 自從在川菜館吃過一次茄腸煲之後
重口味的辣豆瓣醬跟茄子的搭配實在太銷魂
自此之後 我的挑食清單又少了一樣了！
這次參考的食譜是爆炸兔女王的麻婆茄子丼
要推薦的是 這邊的茄子可沒有炸過 還是一樣軟嫩漂亮
光是這個步驟就可以少吃很多油啦～
當然還是一樣又假會地自己調整了一下魚香茄子的食譜...
光是這個步驟就可以少吃很多油啦～
當然還是一樣又假會地自己調整了一下魚香茄子的食譜...
[食記-新店區] 框框美式餐館 - 這才是悠閒的早午餐！
原來新北市除了板橋之外 新店這兒也開了新的美式早午餐餐廳？
這次要去拜訪的店叫做「框框」第一次不小心路過就留下了印象
接著查了網路 評價不差 看來頗有名氣的
趁著生日前夕 來去交關一下這家早午餐
順便幫媽媽先探路 口味要是不錯的話
也可以帶她來嘗鮮一下 而不用跑太遠的市區啦～
[2014‧東京春遊] Tokyo Skytree 晴空塔 - 黃金週好可怕
東京スカイツリー（Tokyo Skytree） 又稱為晴空塔或是天空樹由於日本在 2011 年停止了類比電視的訊號發射
需要額外建立一座高塔作為數位電視的訊號發送站
Tokyo Skytree 就是為了降低東京高樓林立而造成的電波傳輸障礙建造的！
塔的基部為三角形 往上逐漸轉變為圓形
觀景台分別是在 350 公尺及 450 公尺處
除了在觀景台俯瞰東京市中心外（白天跟夜晚有不同感受）
附屬的東京ソラマチ（天空鎮）更是集結了有名的餐廳及商店
在這邊待上一個整天是絕對沒有問題的！
[食譜-蛋糕] 抹茶紅豆磅蛋糕 - 綠的很有日式風格
五月去了日本一趟 對於抹茶類產品的喜好可是日益加深
不管是餅乾還是飲料 抹茶風味總是比較吸引我的目光
有深度的茶香 總是可以幫甜點的風味增色不少
之前逛材料行 手滑買了包烘焙用抹茶粉
做幾個小巧可愛的抹茶磅蛋糕當作生日禮物囉！
有深度的茶香 總是可以幫甜點的風味增色不少
之前逛材料行 手滑買了包烘焙用抹茶粉
原本打算拿來做紅豆抹茶麻薯吐司
不過一直苦無機會做到這個食譜～
這次就趁著朋友過生日做幾個小巧可愛的抹茶磅蛋糕當作生日禮物囉！
[食譜-日式] 壽喜燒 - 在家也能復刻餐廳味
媽媽不在家的日子 三餐都得要自己乖乖打理不愛吃外食 就只好自己努力想菜單！
最近可是查食譜查得很勤勞 想要做出不是家常菜的料理！
不小心看到網友食記寫著壽喜燒吃到飽
那照片拍得實在是誘人極了～
馬上確認家裡材料 查了食譜就要衝了說！
壽喜燒在日本聽說是發薪日當天的晚餐
因為終於有錢可以買高級牛肉呀！
可見是道多麼令人感動（辛酸？）的料理呀～
[食記-中山區] 鐵之腕てつわん - 偶爾就是想吃大阪燒
公司附近這家てつわん（鐵之腕）大阪燒真的是名店無誤
只要在google大神打出「南京松江 美食 推薦」
這家鐵之腕一定會出現在搜尋結果的前幾頁
雖然說它就位在伊通公園附近 離咱公司也算是挺近
但一直以來都沒有機會前去拜訪
這次剛好趁著團員在揪 那麼就擇期不是撞日囉～
[食譜-蛋糕] 香蕉蛋糕 - 人人都可以是大廚
一向很喜歡溫德的香蕉蛋糕小小一片開價75台幣 實在是不怎麼捨得吃
將蛋糕加熱 配上熱熱的伯爵茶 就是最棒的下午茶
香蕉蛋糕 真的是簡單又不大會出錯的一款蛋糕
除非是不愛香蕉 不然香蕉蛋糕也是送禮自用兩相宜
只要比例抓對了 配合香蕉的產季 美味度真是不得了!
[2014‧東京春遊] HARBS - 東京超人氣甜點
話說在 google 搜尋「東京 甜點」 結果一定會出現 HARBS 這家店似乎是所有的甜食愛好者都要去朝聖的一家店
網上的評價多為鮮奶油清爽不膩口 配上酸甜水果 令人回味無窮
[2014‧東京春遊] 梅丘寿司の美登利 - C/P 值爆表
梅丘寿司の美登利 這家壽司是朋友極推到不行的一家店原本想說應該是又貴（在銀座）又吃不飽（日本壽司）
沒想到這次經驗讓我以後每次來日本非得要來報到不可
同樣的海鮮品質跟份量 台灣應該是要賣個近千元台票吧？
這邊只要花大概 400-600 台幣就可以享受
在物價那～～麼高的銀座區域 真的是佛心來著的！
[2014‧東京春遊] 六厘舎 - つけ麺專門
六厘舎（ろくりんしゃ、rokurinsha）本店在大崎，只有週六營業，以「極太麵+超濃厚つけだれ」而聞名
曾經因為生意好得太誇張，曾經一度在2010年休業
終於在兩年後再次復活，除本店外還在東京市區新增了兩家分店抒解人潮
一般旅客最容易接觸的 就是東京車站跟晴空塔6F的兩家店
如果你在羽田空港出入境 那兒也有一家六厘舎喔～
[2014‧東京春遊] 行前認真作功課
原本計劃前往泰國進行血拼之行 哪知年初紅衫軍活動越演越烈
旅遊警示也在黃燈紅燈中不停切換 只好改為幾年前曾經去過的日本
日本前前後後去了三次 東京、京阪神、外加一次東京巨蛋演唱會
不過距前次的日本之行 應該也有五年多的空窗期
然而年齡跟心境都一直在改變 去日本的目的也不盡相同
從追星的年代（摀臉）到現在的美食&居家的良家婦女風格（煙）
所以行程上的設計重點 就是以美食跟廚房雜貨為主
化妝品、保養品、服飾等需求倒是清心寡欲了不少
反倒對於各式各樣的「美食!!!」完全沒有抵抗力就是！
[食譜-蛋糕] 紅蘿蔔杯子蛋糕 - Easter Day Limited
Happy Easter Day!!!
雖然台灣這節日的氣氛不重 沒有彩蛋可以找
還是應景地作了個復活節兔子喜歡的胡蘿蔔蛋糕！
話說第一次聽到「胡蘿蔔蛋糕」還真是想不出來啥味道？
胡蘿蔔那種生生的味道跑到蛋糕裡不會覺得很詭異嗎？
不過 胡蘿蔔蛋糕具有豐富的維生素 A 和 β-胡蘿蔔素有益於消化 還可以「明目」 聽起來是不是挺酷的呢？
[食記-大安區] Jamling Cafe - 大阪燒口味的日式鬆餅
日本最近好像特別流行吃鬆餅（Pancake煎餅）
在 survey 東京必食出現好多這類型有名氣的店家
尤其是那種厚厚的鬆餅 和美國薄薄版本堆疊起來的不大一樣
這家近期開幕的 Jamling Cafe 是由日本人開設的
主打不添加奶油、優良品質的蛋、乳品及日本進口的小麥粉
<當然 物料也是反應在價格上囉～>
碰巧看到網路上有人分享食記 趁著還沒被新聞報導
趕快揪團來去品嚐一下假日的下午茶～
[食譜-蛋糕] 馬鈴薯煎餅(pancake) - 健康&飽足感兼得
健康的一天就從健康的早餐開始吧！
「馬鈴薯煎餅」絕對是用短時間得到大效果的一道料理
早上多花 10 分鐘起床（我發誓 真的只要早起10分鐘就好）
弄個華麗的早餐犒賞一下辛苦的自己
不是一件很快樂的事情嗎？
[食譜-泰式] 酸辣涼拌海鮮 - 最開胃的夏季料理
去年夏天去了馬來西亞洗禮了一趟之後
體驗過一邊流汗 一邊窩在路邊攤吃又燙又辣的食物
高溫反倒不覺得難受 而是覺得這類型的食物有些兒消暑
今天的高溫倒是讓人有種夏天的錯覺（明明是初春...）
那麼就配合著夏天的腳步 來道泰式的涼拌海鮮吧？
[食記-板橋區] 好初早餐 - 見面不如聞名的早餐
話說板橋從去年開始 就興起了一股「吃早餐」的樂活型態也不知道為什麼只有在板橋區域才興起這樣的風潮？
畢竟在我家附近只有很多美而美 實在是讓人有些嫉妒
這股早餐風潮的始作俑者應該就是這家「好初早餐」吧？
以非傳統形式的特色三明治作為招牌主打
果然在競爭激烈的早餐店中製造了不少話題～
上網看了很多食記 都說吃個早餐排個1-2小時是正常標準
不信邪的我們想說那就起個大早 趕在開始營業前30分鐘抵達
本來一開始是約比較大的二店 不過依地址查找怎麼都找不到
只好臨時放棄改奔一店！（光速飛奔）
希望可以在隊伍中可以排在第一輪入場享用早點！
[食譜-其他] 藍莓果醬 - 天然酸甜好味道
先前在 costco 買了一包冷凍的藍莓
原本是想說每天打一杯藍莓果汁可以抗個氧化
不過後來發現 早上喝這種冰的飲品
反倒促進了我的過敏大爆發 只好作罷
藍莓放在冷凍箱真的挺佔空間的
就想說如果拿來作果醬 應該可以大量消耗藍莓
剛好精工麵包機也有製作果醬的功能
那麼 就直接來嘗試一下吧～
[食記-大同區] 平成十九 - 平價日式丼飯
前次在捷運中山站附近喝咖啡時
不小心路過這家外面排了一堆人的小店
當時還想說又是哪家甜點鬆餅店
原來這間「平成十九」是賣平價丼飯的日式小店
整間店外觀真有種深夜食堂的色調
[食記-信義區] 泰市場 - 好海味者的最愛
曾經有一次進晚餐時間經過信義誠品六樓發現某家餐廳外面排了一堆人等著入場
看門口的草藥櫃 本以為是吃御膳料理的
問清楚後才知道原來是吃到飽的泰國料理～
如果你是無海鮮不歡的人 或是喜歡生食海味的捧油 這兒絕對是你的天堂
（註：海鮮只喜歡吃生魚片的 欣葉比較適合你）
不過如果你跟我一樣是一般的雜食動物 那麼這兒可能不太划算
以一千上下的價位來說 菜色種類真的不多 主打高階精緻食材
較高價位的食材多是海鮮 像是甜蝦、胭脂蝦、螃蟹等
較高價位的食材多是海鮮 像是甜蝦、胭脂蝦、螃蟹等
熱食跟甜點一整個就是空虛爆了 ><"
[食譜-其他] 紫薯茶巾燒 - 用浪漫紫色妝點
家裡附近開了家蔬食超市
趁著開幕期間前去逛逛有無新產品
碰巧被我看到芋頭地瓜（又稱作紫薯）
紫薯漂亮的紫色 拿來做麵包應該很美麗吧？
用作吐司剩下的紫薯 快速做個簡易的茶巾地瓜燒
之前做過黃金版 這次就來神秘紫色版
材料非常簡單 地瓜蒸熟後 將材料們攪一攪 用保鮮模捏成喜歡的形狀
不管是送人還是招待人客 都是非常體面的一道點心
[士林區] 豐盛號 - 豐盛三明治搭配濃郁花生醬
228 三天連假的第一天 天氣特好
計畫要來去看看在科教館的 LINE Friends 展
剛好約在捷運士林站轉車 朋友提議來吃「豐盛號」
恩？豐盛號？哪門子的早餐店...
聽起來直覺就以為是賣燒餅油條的傳統早餐
事實證明我錯了...這兒是供應華麗總匯三明治(?)的一家店
還好有事先上網作了功課再來 做好排隊以及點餐的心理準備～
[食譜-蛋糕] 南瓜優格磅蛋糕 - 吃個甜點也要顧下身體
自從麵包機入手以來
似乎一直都在為了我每天的早餐而努力挑戰各種口味的麵包
在做了南瓜吐司還有剩餘南瓜的情況之下
接下來就是要把這點南瓜給用光
上網找了許多食譜 看來看去還是南瓜磅蛋糕比較得我心
備料的當下 想想似乎有幾個月沒有做蛋糕囉！
先前是因為麵包麵團太難手工揉而只做蛋糕餅乾等西點
現在情況似乎是反過來了
雖然加了南瓜 磅蛋糕的本質還是需要大量的奶油支援
才能有扎實綿密的口感 還有美味的香氣
當然熱量這檔事就暫時拋在腦後吧！
[食譜-麵包] 蜂蜜南瓜餐包 - 餐包雖小飽足感十足
說實話 我不太敢吃南瓜耶～（那是來亂的嗎？）
但是用南瓜做的甜點倒是接受度頗高
舉凡南瓜麵包、南瓜蛋糕、南瓜派等等
南瓜獨有的淡淡甜味 是讓人喜好的甜點食材之一
這次不做吐司 改做些餐包方便攜帶食用
用橄欖油替代奶油 用蜂蜜替代砂糖
下午茶時段來顆餐包 健康又有飽足感
[信義區] 馬友友印度廚房 - 道地的印度料理
原本只想當當文青 輕鬆地逛逛小店 喝咖啡吃甜點松菸的文青人潮真的是恐怖到了極點
除了本來就是排隊名店的吳寶春麵包之外
B1的餐廳跟咖啡廳 每家店門口都有著滿滿的排隊人龍
光看就莫名地想要逃離這個像難民營的地方
週末在台北市區吃飯 競爭還真是激烈
沒人排的覺得有些危險 有人排的也沒啥耐性等待
只好遠離這些信義激戰區 來吃口袋名單中的印度料理吧！
[食譜-歐式] 紅酒燉牛肉 - 充滿法式異國風情
「紅酒燉牛肉」是我藏了一年多的食譜待做清單每次看到料理節目上出現這道菜的教學或介紹
都會有股衝動 很心癢地想要立馬來挑戰一下
只可惜裡面的食材還真不是中式家庭常備的版本
像是葡萄酒、牛肉還是那一堆香料
這可是道講究天時地利人和的一道料理
趁著去逛大賣場掃貨時 毅然買了瓶紅酒回家
借這個機會 讓家裡試試中式紅燒牛肉外的另一種口味
[大安區] 東門餃子館 - 人說餃子吃完很空虛
中式麵點類產品一向比米飯類更得我心
不過餃子鍋貼大概是唯一的例外
以價格或是滿足感來衡量 活脫脫就是貴又吃不飽
然後熱量還異常高的食物 也太殘忍了！
趁著中午出門開會 在民主表決時代下
就近選了捷運東門站挺有名氣的「東門餃子館」來用餐
原先以為標榜北方麵點的店家 其麵條絕對不是一般陽春麵可比擬的
事實證明和我預想的還真是有著不小的出入（汗）
原先以為標榜北方麵點的店家 其麵條絕對不是一般陽春麵可比擬的
事實證明和我預想的還真是有著不小的出入（汗）
[食譜-麵包] 南瓜蔓越莓吐司 - 人生就是要走健康路線
黃澄澄的南瓜吐司看起來就是健康又美味
新鮮的蔬果入菜 一直是我想要挑戰的食譜
像是芋頭、地瓜、紅蘿蔔麵包等等 光看就覺得很有機～
家裡正好有顆漂亮的南瓜 不拿來挑戰一下好像也說不過去！
在逛完了南投中興新村的花燈 隔天一早就殺回台北
準備投入隔週的早餐麵包生產囉....
[食譜-麵包] 全麥優格土司 - 健康低脂又清爽
有了麵包機之後 真的是天天都想作麵包來玩！
不過一般土司行程也要四小時多 法國土司則要五小時多
要是想在睡覺前把土司烤好出爐 那可要算準時間
不然就得跟我一樣撐著眼睛等麵包出爐
最慘的是 「看得到卻吃不到」實在是有夠煎熬的...
冰箱裡躺了先前買個優格 本來是想拿來作磅蛋糕的
靈機一動 優格跟奶油在蛋糕裡是可以相互替換的
那麼...乾脆來入土司食譜試看看好了！
網路上找到的食譜多半是加入優酪乳的版本（喝的那種）
只好自己憑感覺微調一下食譜囉....
[食譜-麵包] Q彈貝果（Bagel） - 手忙腳亂的手作美味
話說在所有麵包產品中 貝果是我最喜歡的！
香 Q 有嚼勁的麵包體 吃起來是格外滿足 ^_^
不管是塗上果醬、 cream cheese 還是火腿生菜
原味貝果都是非常的百搭喔～
第一次吃到美味貝果就是在紐約的 H&H Bagel
一顆顆圓滾滾又有彈性的 bagel 趁熱在冬日裡食用
簡直是人間美味！而且口味之多 真想每個都扛回家！
[食譜-中式] 清蒸臭豆腐 - 不用到深坑也能享受
為什麼心血來潮地想要來作清蒸臭豆腐勒？
話說我媽到菜市場買了沒有附醬料的臭豆腐
（不像去深坑買生臭豆腐都會給調好的醬料）
所以面對這臭豆腐還真不知道怎麼下手～
當然就要拜託我這位常下廚房的小幫手來解惑
好在這年頭有 Google 大神可以拜 翻了網路上的一堆食譜
先評估最有可行性的版本 最後實作再來微調
雖然真沒做過這道料理 但出來的口味還真是不賴呀....
沒有像外面賣的放了很多辣油跟味精
口感清爽（但真的好臭！）但還真是有辣到嘴巴喔～
[食譜-麵包] 核桃黑糖肉桂捲 - 復刻美式甜點
今天有幸參與了導盲犬在咖啡廳的拍攝現場大家對於導盲犬「又乖又安靜又聽話」紛紛表示不可思議
這也難怪 一般人對於導盲犬還是有很多的誤解
不管是狗狗有味道、會掉毛、會攻擊人、會亂跑亂撞 等等
真的！真的看過導盲犬之後 會發現他們真的跟你想的不一樣
（私心覺得比捷運上尖叫亂跑的小孩子好多了...）
牠們乾淨、安靜、有紀律、處變不驚地完成他們導盲的任務
視障朋友也因為導盲犬的陪伴 更能感受到生命的溫暖！
到網站來幫忙應援一下吧～http://guidedog.hotaimotor.com.tw
被導盲犬溫暖到 晚上也想來作個甜點溫暖一下
最適合冬天的甜點 莫過於甜甜的肉桂捲囉～
帶有特殊肉桂香氣的肉桂捲 淋上糖霜 配杯熱美式咖啡
絕對是冬天裡的一大享受！（當然...對體脂應該不是...）
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