冰島·啤酒大比拚

聽聞冰島啤酒是用當地潔淨無汙染的冰河水釀造的，喝起來特別甘甜，因此立下雄心壯志想把冰島的啤酒喝過一輪，但種類真是太多了，每天晚上努力喝也才喝了14種，幫大家做個簡單的評比，希望大家不要踩到可怕的地雷款唷！



在冰島想要喝酒，別傻傻地以為便利商店就能輕易買到！ 

買酒，請認明冰島的國酒專賣局［Vínbúðin］三個圈圈的標誌！每家的營業時間都不盡相同，大部分的店會在晚上18:00關店，週日則是公休日(很重要要劃線喔)，要買酒也得選對時間才不會撲空。

Vínbúðin，冰島的國酒專賣局，請認明三個圈圈

Vínbúðin若為獨立一間店，多半酒類的選擇比較多，有選擇困難或是嗜酒者進去會是災難的開始；有的則是會結合當地超市，也就是在這間超市可以買到酒，但種類不多，買起來不太過癮這樣。

官方網址
☛   http://www.vinbudin.is/english/Heim.aspx
分店資訊
☛   http://www.vinbudin.is/english/Heim/opnunartimar.aspx  

*對了！店內禁止拍照＆攝影，大家要注意一下喔*

由於冰島對酒類的課稅頗高，價格相較於歐洲其他國家是要貴上許多的。要撿便宜的話，建議下飛機後等領行李的同時，在旁邊「24小時的免稅商店(DutyFree)」購買。

超多冰島人在這兒狂搬啤酒，要是不知道選什麼牌子，可以偷偷觀察大家的購物車，或是找幾個大叔來尾隨，跟他們拿一樣的酒應該不太會出錯。小心別拿到美國或德國牌的啤酒囉！

啤酒的位置在免稅店的最後面，包裝是一手六瓶，沒有單賣，如果不是在取車的朋友，記得考量負重能力再行搬運。

啤酒皆為六瓶一裝，無單瓶販賣，要買單瓶的請進市區購買

至於大家關心的價差問題，免稅店單瓶平均約200-400ISK，Vínbúðin國酒專賣局單瓶約為300-600ISK，價差約有「四到五成」左右，差這麼多還不搬對嗎？

不管是當地人還是觀光客全都是瘋狂搬酒的狀態

這次我們在冰島選擇的啤酒，是以網路上的 Beer Rating 或依據有無得獎選擇的，大概是評分者都是專業人士，像我們這種平常只喝台啤的咖來說大概有點難以理解，也造就了我們選到幾瓶極度不對胃口的啤酒。

下面的評分&心得僅供參考 ^^


▼ Víking Gylltur （5.6%，Lager） ★★★★★　簡介請按我

冰島的國民經典款，很常在餐廳看見它的身影

在機場免稅店跟著前面的阿伯搬的，果然跟風是對的❤。Viking系列應該算是冰島國民品牌，很多餐廳門口也都有販售這牌啤酒，Gylltur金色的瓶身看起來就是大氣！

味道清爽，入口甘甜，苦味不太明顯，要到後味才會慢慢出現，配麻辣鍋真是一絕啊！整體來說表現頗優，常喝啤酒的朋友可以輕易接受。


▼ Viking Léttöl （2.25%，Pilsner） ★★★☆☆


這罐是Viking系列的淡啤酒，但網路上查了老半天，就是找不到官網或是論壇的正式介紹，難不成是買到隱藏版的啤酒嗎（思）。

如果是酒量不太好或是不愛酒味重的朋友可以嘗試這款，除了酒精濃度低之外，一般啤酒的苦味也幾乎感受不到；但常喝酒的朋友可能會覺得有些平淡，大概就是在台灣喝海尼根一樣無感吧？


▼ Egils Gull （5%，Lager） ★★★★☆　簡介請按我

記得把它帶去金圈的 Gullfoss（黃金瀑布）合影

這款黃金啤酒（沒錯！它的名字就是黃金）可是當選過2011年世界最佳啤酒(world’s best standard Lager 2011)呢～也是眾多部落客在網誌裡狂推的一款啤酒。

大概是因為它的名氣大，讓我們抱持著過高的期待，喝起來覺得好像沒有想像中那麼威，和 Víking Gylltur 一樣，都屬於入口滑順的清爽型的lager啤酒。


▼ Egils Pilsner （2.25%，Pilsner） ★★★☆☆　簡介請按我

綠色的罐子在Vínbúðin非常顯眼好找，除了罐裝也有玻璃瓶裝。我看當地人在機場好像也會搬這款啤酒，但它長得真的不像＂典型的冰島品牌＂。

喝起來感覺超級淡，完全沒有在喝酒的感覺，因為是Pilsner，所以苦味卻較Gull或Viking明顯，就姑且讓我把它歸類在淡啤酒的類別吧～


▼ Thule （5%, Pilsner） ★★★★☆　簡介請按我
瓶子上有冰島地圖的圖案，有銀色瓶身和藍色瓶身，有的時候藍色瓶身有淡啤酒版（會特別標註是Light Beer），選購時要看仔細囉！

和Víking Gylltur、Egils Gull一樣，都是入口滑順甘甜，苦味不明顯，屬於一般人可以接受的＂正常＂啤酒種類，如果要帶回台灣當作伴手禮的話，這款的冰島地圖絕對是直接說明了它的來源地喔～


▼ Boli Premium（5.6%，Lager） ★★★★★　簡介請按我


這款是我們四人一致推薦最好喝的啤酒！從入口到後味完全不澀不苦，搭配我們口味重的晚餐來說是非常的合適，可惜只買了一瓶嘗鮮，下次若有機會應該會直接買一手放著慢慢喝。


▼ Tuborg Green（2.25%，Lager） ★★★★☆　簡介請按我

Tuborg啤酒是我在土耳其旅行時最喜歡的一支啤酒，所以也特別私心買了同個品牌（但在冰島製作）的啤酒來過個癮。

Tuborg是丹麥的第一款淡啤酒，被稱作為全球十大高檔啤酒品牌之一，不過Green這罐味道似乎比紅色罐裝來得淡，也是屬於淡啤酒的類別。


▼ Einstök Arctic Pale Ale（5.6%，Pale Ale） ★★★☆☆　簡介請按我
▼ Einstök White Ale（5.2%，White Ale） ★★★★★　簡介請按我
瓶身有著維京人的剪影，還有北緯65°西經18°的酒廠坐標，說明了Einstök啤酒廠純正的冰島血統。Einstök在冰島語的意思是「獨一無二」，除了酒廠本身位在距離北極圈只有60公里的冰川地區，也是全世界最北邊的一家釀酒廠，更威的就是釀酒過程中使用的「史前北極冰川水」啦！

兩款總體來說都還算不錯，Einstök Arctic Pale Ale的酒味稍重，但我個人偏好比較清爽的Einstök White Ale，想要體驗全球最北釀酒廠精釀啤酒，記得認明維京人剪影的LOGO喔！


▼ Bruggsmiðjan Kaldi blond （5%，Lager）　簡介請按我

第一排中間那支啤酒

號稱是冰島瓶裝啤酒最暢銷的一款！看官網寫說這款啤酒絕不加糖和防腐劑，純粹用啤酒基本原料製作，聽起來就是純天然的感覺。

喝起來的口感比德國的黑啤味道還要重，除了顏色頗深，個人覺得還有種焦碳的味道(大概是因為roated malt)，如果不常喝酒的朋友，這款你可能接受度也不會太高。


▼ Lava （9.4%，Stout） ☆☆☆☆☆　簡介請按我
酒標上的火山是目前仍處於活動期的 Hekla，從 Ölvisholt 釀酒廠或農場可以看見，偶爾運氣好(?)還能看到火山爆發，所以這款啤酒才稱之為Lava。

這款啤酒的類型是 Imperial Stout，和 NR.13 MYRKVI Porter類似，都是用高溫烘焙的麥芽為主要原料，官網上說是帶有豐富的黑巧克力和煙燻風味的啤酒，但個人覺得喝起來就是明顯的炭烤焦味（或是藥味），不愛這麼強烈味道啤酒的朋友，請記得跳過它。


▼ NR.19 Garún（11.5%，Stout） ☆☆☆☆☆　簡介請按我
▼ NR.42 Gísli Súröl（4%，Sour-Ale） ★☆☆☆☆　簡介請按我
▼ NR.13 Myrkvi（6%，Porter） ☆☆☆☆☆　簡介請按我

上面這三支啤酒請容許我一起介紹，就是雷雷雷雷雷....雷到最高點了阿！

NR.19 Garún可是得過2015年冰島的最佳啤酒，衝著這點才入手，不過我們似乎不太能夠接受這個喝起來/聞起來像藥酒的產品。沒騙你！喝起來一點都不像你熟悉的任何酒類，查了一下官網，才知道原來這款啤酒加了巧克力、咖啡和甘草的風味，這下可終於水落石出了啦，原來是歐洲人最愛的甘草(lakkríss)造成我們不能接受的理由啊！

NR.13 MYRKVI這支波特啤酒名氣也很大，曾入選2013和2014的WBA(World Best Beer)，只不過類別是”咖啡和巧克力風味”的項目，這類型風味啤酒在台灣也是可以找得到，但和啤酒搭在一起，個人就是覺得怎麼喝怎麼怪，喜歡嘗鮮的朋友可以試試。

NR.42 Gísli Súröl這支是買錯的（原本是要買入圍 WBA 的 NR.25 SÓLVEIG），和數字啤酒的其他系列相比，是屬於稍微可入口的版本，因為加入了乳酸菌，所以口感很酸（不是偏酸），有種在喝啤酒加入大量檸檬汁的感覺，總之和一般人認知的啤酒還是有一大段差距。

下次看到這系列的數字酒，記得先做好功課再下手．．．
數字啤酒系列官網 ▸ http://www.borgbrugghus.is/Bjorinn/



總結：如果你跟我們一樣，對於啤酒的認知僅侷限在台啤、金牌、海尼根或是青島這些品牌，那麼在下手前記得先上網查詢一下啤酒的種類，選擇White Ale(白啤)、Light Lager(淡啤)、Pilsener(皮爾森)、Pale Ale(淡愛爾)的啤酒種類都比較不太會出錯，至於冰島不知為何很常買得到的Porter(波特)、Stout(司陶德)這兩個種類的啤酒，都是帶有明顯燒焦苦味的啤酒，請離它越遠越好，或者多人share一瓶才不會太痛苦呀！

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