[大安區] 豬跳舞 - 義式料理中潛藏的台味
「豬跳舞」（Dancing Pig Bistro） 第一次聽到這家餐廳名稱
不知為何有種莫名的歡樂感？ 而且自動浮現三隻小豬的故事圖像 @@
位於捷運國父紀念館2號出口約五分鐘路程的「豬跳舞」
只是坐落在吃裝潢的東區來說（這真的是事實...）
豬跳舞的佈置怎樣看都是屬於師大商圈的氛圍 總有點違和感
但菜單還是有少許牛、雞選擇 避免人客單吃豬肉料理會有點膩
進門後也有隻大豬玩偶趴在沙發上歡迎你
桌數大概8-10桌左右 位置數約20來個
除單點外 也有加價升級套餐的方案 多人套餐則支援四人跟六人版本
菜單包含前菜、主料理、甜點、飲料、及酒類等選擇
出發前上網看了別人的食記
出發前上網看了別人的食記
似乎大家會選擇四人套餐 菜色多樣 也比較划算
只是我們只有三個女生 點四人套餐會不會太超過？
事實證明 如果不是小鳥胃 這樣點餐絕對飽！
而且飽到讓我從國父紀念館走回景美 威力是不是很強大？
而且飽到讓我從國父紀念館走回景美 威力是不是很強大？
現在都流行黑板MENU～把菜色跟豬的部位結合真的很有創意！
四人套餐 前菜跟主菜可各選兩道
另外附湯、麵包及飲料（可折抵差價$70換甜點）
前菜我們選了兩個沙拉
「每日沙拉」（$250）
今天的主題是 -- 鴨胸跟豬腸！
豬腸吃起來怎麼有種在吃魯味的錯覺？
鴨胸好嫩 沙拉醬是巴沙米可醋調出來的
所以吃起來口感很清爽 加分 ^__^
「有卵小捲佐田園沙拉」（$220）
小捲好新鮮 卵也不會腥 好吃！
也沒有空包彈小捲喔 每片小捲中間都是滿滿的卵（膽固醇...）
沙拉本體跟剛剛的每日沙拉有點像 巴沙米可醋味道我喜歡
「鄉村風豬舌燉飯」（$340）
這道燉飯我真的是要大推特推 一般外面賣的燉飯都濕濕軟軟
吃起來就是在吃「鹹稀飯」...而且小小一碗還要價$300-$500
這道燉飯的米粒 卻可以粒粒吃得到每顆米芯
非常有
我真的會為這道燉飯特別過來光顧的呀！
「惡魔風烤豬肋排」（$490）
跟T.G.I.Friday的蘋果醬豬肋排不大一樣
這豬肋排是屬於多肉型 愛吃肉的捧由建議點這個
另外配上香氣十足的蒜味 算是重口味的一道菜...
<我把照片倒過來純粹是想說明那底下的豬木盤>
「哈佛烤脆雞」（$390）
雞皮酥 雞肉非常軟嫩 用刀子很容易就劃開了
不過份量一般 感覺要配個麵包什麼才會飽一些
而且不知道為什麼吃起來會讓我想起以前香雞城的手扒雞
還有左下角那個蘿蔔花裝飾（這是中菜吧？）
「麵包烤布丁附香草冰淇淋」（$110）
點這道完全是被圖片給騙了啦！上面的冰淇淋太犯規（指）
完全沒有意識到「麵包烤布丁」就是英式的麵包布丁
說到這英式的 Bread Pudding 的來由
分明就只是為了清冰箱裡放很久麵包專用的阿～
布丁本體甜度有些高 還好有冰淇淋可以中和一下
不然應該得要配上無糖茶或咖啡比較容易入口！
總結一下 如果你不想去專門吃裝潢的餐廳
又想找一間吃得飽又吃得好的餐廳
那麼推薦你來「豬跳舞」試吃看看～
最後再來幫豬舌燉飯打個廣告！
Kristie 的飽足感：★★★★★
Kristie 荷包歡呼指數：★★★☆☆
豬跳舞（Dancing Pig） FB
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
電話：（02）2731-6469 <可訂位>
地址：台北市大安區光復南路290巷48號
（捷運國父紀念館2號出口）
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