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[食譜-日式] 壽喜燒 - 在家也能復刻餐廳味

媽媽不在家的日子 三餐都得要自己乖乖打理
不愛吃外食 就只好自己努力想菜單!
最近可是查食譜查得很勤勞 想要做出不是家常菜的料理!

不小心看到網友食記寫著壽喜燒吃到飽
那照片拍得實在是誘人極了~
馬上確認家裡材料 查了食譜就要衝了說!

壽喜燒在日本聽說是發薪日當天的晚餐
因為終於有錢可以買高級牛肉呀!
可見是道多麼令人感動(辛酸?)的料理呀~



[食譜-日式] 咖哩風味雞肉法式炊飯 - 吃膩白飯的好選擇

上禮拜參加了MASA老師在新光三越A8的料理示範
當天老師教了三道菜外加一甜點 非常超值
今晚的深夜食堂開張 就挑戰還原當天吃過的美味吧!

「咖喱風味雞肉法式炊飯」 是說哪裡有法式我怎麼看不出來?
原食譜是蝦子 這邊換成雞肉
Anyway 想吃什麼料都行 就跟炒飯一樣

整道料理把鹽巴跟咖哩粉換成醬油 立馬就是日式炊飯啦~
如果大家覺得吃白飯太過於普通 請一定試看看這道法式炊飯!