8% ICE 永康街冰淇淋專門店
永康街近來憑藉著東門站開通
現在可是名副其實的美食激戰區
雖說先前就已經是日本人前來朝聖的主要地區
像是鼎泰豐總店、永康街最有名的芒果冰店
還有間我到現在還叫不出名字的蔥油餅攤
不管你要走文青路線的咖啡館
或是偏好主食類的牛肉麵、拉麵店、小籠包等
在這兒真的不用怕會餓死 走沒兩步就可以擇你愛吃的
從永康街觸角出發 往外延伸至金華街、青田街跟麗水街
每條街都有特色 但又不是師大夜市那樣吵烘烘
這大概是永康街至今仍倖免於難的主因吧？
這次來嘗鮮的是最近很夯的 8% ICE
和芒果冰不同 主打的是霜淇淋跟義式低脂冰淇淋
剛開張的時候人潮可是洶湧的很
現在大概排個 5-10 分鐘 就可以順利點餐取冰啦
在炎炎夏日的午後 來點冰品絕對是心理上的滿足
不過可不是生理上的 吃冰要適可而止才好喔～
整間店面主要走黑色基調 看起來有種簡約的時尚感
（如果忽略滿滿人潮的狀況不看的話）
賣的東西也不複雜 就是冰品而已
（網路上有說是會不定期推出新口味）
價格倒是好算的很 店裡應該不用準備零錢才是
反正每種口味都是100台票
霜淇淋就是三種口味：黑糖雪鹽、巧克力跟一保堂抹茶
義式低脂冰淇淋口味稍多 分為 Gelato 和 Sobert 兩種
店名取自於脂肪含量只有 8% 的意思
當天限量的威士忌口味倒是售罄
多款茶類為主的口味 特別標示為一保堂 不知為何挺厲害的
剛踏進店裡 不知為何和臺中的宮原眼科有點相近
除了霜淇淋外 冰淇淋幾乎都和當地或當令時材有點相關
不然就是以茶或水果為基底 默默帶出一種健康的感受
看看這個冰櫃 擺設跟顏色
怎樣都和宮原眼科有點相像啊〜
一行四人 點了隻招牌的霜淇淋 抹茶跟黑糖雪鹽的綜合口味
Size 比小麥大不少 當然價格也差了將近七倍
不過人家好歹口味比較獨特就是阿〜
霜淇淋融化的速度真是驚人
（至少比統一的長明燈那個正常多了）
拿到手後第一件事就是快快把它吃進肚子裡才安全
抹茶味道稍淡 畢竟我期待的是濃厚帶有苦味的版本
不知金華街上的和茗甘味處表現得如何？
倒是黑糖雪鹽表現優良 吃來鹹鹹 但又不會太突兀
剛好中和了冰淇淋的甜度 以後應該可以單點這個口味就好
除了霜淇淋 還點了三個口味的 Gelato
大家公認最優秀的是「伯爵茶巧克力」（右下）
吃得出伯爵茶的香氣 也帶出巧克力微甜微苦的滋味
不過這個是溶化最快的 店員拿給我時 就可以感受它在拚命溶化中
大概是因為味道比較清淡 剛入口就被伯爵茶巧克力給打趴
吃到後面才能慢慢體會它不會膩口的表現喔
如果怕冰淇淋太甜的捧油 這個絕對是最佳解阿！
最後大概就是沒人愛的「蔓越莓玫瑰」（右上）
當初就是受名字誘惑而點的 走花果茶香氣路線
不過搭了玫瑰之後就有點怪了 玫瑰味道也不是很明顯
蔓越莓也不夠酸 少了點味覺的刺激感吧我想〜
桌上的一些擺設～看來有找設計師來整體規劃
連名片看起來都很有質感的樣子....
收銀台旁邊的...我猜牠是隻北極熊？
這應該是想證明它家蜂蜜是很純的....
